Quienes somos

Nutrinsect nació de un sueño: alimentar al planeta de forma sostenible y respetando el medio ambiente. Se requiere un cambio profundo en la explotación y manejo de los recursos naturales y su uso, nuestro objetivo es posibilitar el aumento de la productividad alimentaria mediante sistemas sostenibles e innovadores, garantizando un producto seguro para el consumidor final y manteniendo inalterados todos los estándares made in Italy.

Gracias a las diversas colaboraciones con instituciones de investigación, universidades, empresas colaboradoras y nuestro equipo de expertos especializados, criamos nuestros grillos, en una cadena de suministro de circuito cerrado, garantizando un sistema de muy alta bioseguridad con altos procedimientos de higiene sanitaria, reducción de espacio, optimización de todo el sistema de producción, la mayor producción en comparación con el método tradicional por la misma superficie utilizada y garantizando el bienestar del animal.

Siempre hemos sido amantes de la buena comida, nos encanta consumir alimentos de alta calidad, saludables y sabrosos, por eso nos hemos enfocado en intentar hacer un producto que no solo sea sustentable y rico en nutrientes sino de la más alta calidad y sobre todo bueno, este gracias al respeto de la tasa de crecimiento fisiológico del insecto respetando sus comportamientos naturales, una dieta equilibrada, controlada y libre de cualquier medicamento, un proceso de matanza y secado respetando un alto estándar de seguridad y transformando los insectos en harina moliendo como una vez se hizo, como nos enseña nuestra cultura gastronómica y vinícola.

Los insectos se convertirán en una parte fija de la industria alimentaria, la producción de nutrientes alternativos y sostenibles ya no es solo un negocio, sino una necesidad real. Tenemos la tarea de no hacer que este producto no solo sea saludable sino sobre todo sabroso.

Desert Trees

Jose Cianni

Fundador y CEO

Robert Cianni

Gerente de ventas

Jose Obon Vidal

Jefe de Operaciones e I + D

Giuseppe Totaro

Gerente administrativo

Giacomo Foresi

Gerente de transformación

Tommaso Pinto

Jefe de Crianza

Margherita Buccetti

Crianza y producción

Riccardo Fausti

Control de producción

Beatrice La Porta

Consejero legal

Irene Biancarosa

Gerente de I + D + i

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